西贝危机公关全记录:用最糟糕的方式把自己捶入深渊
综合看,无论是老板回应质疑还是放开后厨、员工解释等,都进一步暴露了西贝的种种槽点,好像全程表现为“我觉得没问题”。
综合看,无论是老板回应质疑还是放开后厨、员工解释等,都进一步暴露了西贝的种种槽点,好像全程表现为“我觉得没问题”。
这个事儿起始于9月10日罗永浩发的微博,罗永浩作为一个拥有巨大流量的公众人物,很多媒体都喜欢罗永浩,因为老罗每次对轰都能带来一大波流量,各大媒体们一天都愁的没话题可写,现在来活儿了!
一场由一条“预制菜太恶心”的微博引发,以10万元悬赏和42页“作业指导书”为高潮的公关“事故”,就此拉开序幕。
罗永浩一句“西贝全是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了”,如同平地惊雷,瞬间将知名餐饮品牌西贝推上舆论的风口浪尖。这场由“老罗”引爆的口水战,不仅让西贝成都万象城店营收骤降2000元,更像一面照妖镜,将餐饮业预制菜的信任危机、效率与成本的平衡困境,以及消费者知情
这两天,西贝和罗永浩的“预制菜之争”闹得沸沸扬扬,几乎成了全网的“瓜田”。
面对单日下滑200万的颓势,据说贾老板昨天紧急召开誓师大会,动员1.8万员工打响西贝保卫战。然后刻意安排记者去采访,制造客流不降反增的假象。
大概二十年前,在北京天桥听过德云社郭德纲的相声,还在六里桥吃过西贝莜面村(记得第一眼念成了“筱面”),当时的感觉都是一个字,棒!
9月11日早晨,一个自媒体爆料搅动了整个娱乐圈。于朦胧,北京,坠楼——这三个词迅速交织成热搜关键词。消息源说是“知情人透露”,但细节很快被无声删除,疑点浮现,不少人从震惊变为疑惑。
西贝和罗永浩这番较量,已肉眼可见的西贝完败,罗永浩躺赢,众网友在中间彻底了解了西贝后厨是怎样一番景象。
估计连罗永浩本人都没想明白,自己原本只是简单的吐槽,却引来西贝老总贾国龙如此强烈的反应,又是什么声称打官司了,又什么号召西贝1.8万员工与罗永浩作战了等等。总之面对罗永浩的吐槽,贾总没有反思纠错的勇气,却充满了一杠到底的戾气。更让人惊悚的是,为了证明西贝没有预
西贝和老罗的这场约架,一看西贝就会败,只是没想到,败得如此之快,完全不是老罗一合之敌。
西贝公关简直是教科书级别的失败危机公关,西贝老板贾国龙的每一步操作,都精准地踩在了“火上浇油”的节奏上。
我在粉丝群中讲,在这场战争中:无论最终法律层面输赢,西贝都将是损失最大的一方。
最近餐饮圈出了个大新闻,罗永浩在社交媒体上吐槽西贝莜面村的菜“全是预制菜,还卖那么贵”,结果直接把西贝给惹毛了。更离谱的是,西贝老板贾国龙直接开炮,放狠话要起诉罗永浩,还在网上晒消费记录硬刚。本来看起来就是个普通的消费者吐槽,结果硬生生演变成了一场全民围观的公
西贝的“零预制菜”风波,是一场典型的公关灾难。其核心问题在于:在错误的时间,用错误的方式,与错误的对象,进行了一场不必要的对抗。 这与海底捞在“儿童撒尿”事件中的处理方式形成了鲜明对比,后者展现了成熟企业应有的公关素养:快速反应、精准定位、真诚担当、有效引导。
一泡尿,熊孩子的父母包赔220万元。但是,这个220万元难以弥补海底捞商业天大损失!
刘亦菲在一场顶级奢侈品活动上手写的几个字和那张问答卡片能闹出这么大动静估计谁也没料到,事情的起点特别有意思,爆料源头不是什么工作室精修图,而是她朋友社交媒体上看似不经意的一次分享,恰恰是这种非官方的随意感,让一切都显得格外真实可信。核心引爆点就两个字“上班”,
近日,西贝餐饮因与知名主播罗永浩的公开争执陷入舆论漩涡,这场风波不仅暴露了企业公关策略的短板,更折射出深层管理问题。尽管西贝采取了开放厨房、发布致歉声明等常规危机应对措施,但未能平息公众质疑,反而因处理方式不当陷入更被动的局面。
最开始,西贝想搞个直播,澄清一下大家对它是不是用了太多预制菜的疑问,谁知道,直播里冷冻的鱼啊,凉皮啊,还有放了不知道多久的西兰花,全露馅了,这一下,大家更觉得它家东西不新鲜了,你说,这图啥啊。
这一次,不是楼市,不是股市,而是我们每个人餐桌上那个心照不宣的“秘密”。